Tempo lettura: 10 Minuti         EnoGastronomia

Quadro storico-evolutivo della vitivinicultura teramana

23/03/2023 Marco Maccaroni 0  20 letture    
Quadro storico-evolutivo della vitivinicultura teramana
ORIGINALITALIA -Terra di montagna e di mare, l’Abruzzo è stato definito da Primo Levi “forte e gentile”. Il paesaggio bucolico legato alla pastorizia è stato raccontato da Gabriele d’Annunzio, ma la realtà attuale è ormai lontana da quell’immagine. Negli ultimi decenni una ...

 Tempo lettura: 8 Minuti         EnoGastronomia

Abruzzo e la cultura del cibo tra storia e tradizione

20/11/2022 Marco Maccaroni 0  39 letture    
Abruzzo e la cultura del cibo tra storia e tradizione
Il progetto ha lo scopo di esplorare e far conoscere le tradizioni culinarie abruzzesi, in particolare quelle della provincia aquilana. Nel caso di Pratola Peligna, situata al centro della Conca Peligna, le ricerche si concentreranno sulla Valle Peligna e sulle tradizioni della nostra ...

 Tempo lettura: 2 Minuti         Eventi

Mostra dei Vini di Montepagano 2015

24/07/2015 Marco Maccaroni 0  0 letture    
Mostra dei Vini di Montepagano 2015
Da venerdì 24 a domenica 26 luglio 2015 è in programma la 44^ Mostra dei Vini  di Montepagano. Negli antichi fondaci nel cuore del borgo potrete andare alla scoperta delle aziende vitivinicole regionali e produttori tipici. Al centro di Montepagano un’area ristorativa con ...

 Tempo lettura: 7 Minuti         EnoGastronomia

Vitigni e vini d’Abruzzo

08/06/2015 Marco Maccaroni 0  23 letture    
Vitigni e vini d’Abruzzo
In questi ambienti sono rimaste invariate o riscoperte negli anni produzioni e trasformazioni dei prodotti agroalimentari tipici. In pratica sono state tutelate e conservate le specialità produttive locali. Per quanto riguarda i vitigni la regione Abruzzo può vantare una grande biodiversità nella ...