Abruzzo, prodotti sapori territorio
In tavola è protagonista la pasta a partire dai popolari maccheroni alla chitarra. Immancabili, le zuppe, di
legumi innanzitutto. Poi è la volta dell’agnello cacio e uova, del maiale ai peperoni, del coniglio alla
cacciatora, delle trote al forno. Analogo discorso riguarda il Molise, ...
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