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Cinque aziende olearie di eccellenza ottengono le ‘5 gocce’

L’azienda agricola Forcella di Città Sant’Angelo (Pescara), il frantoio Tini di Castilenti (Teramo), il frantoio Garra di Pineto (Teramo), il frantoio Marina Palusci di Pianella (Pescara) e il Trappeto di Caprafico di Casoli (Chieti) sono le aziende della regione Abruzzo che hanno ottenuto le ambite ‘5 gocce‘ della guida Bibenda 2022 per i migliori oli extravergine d’oliva, curata dalla Fondazione Italiana Sommelier.

La premiazione si è svolta mercoledì, nell’Hotel Villa Michelangelo di Città Sant’Angelo, nel corso di un convegno, che ha avuto come slogan “io sono evorgoglioso”.

Presenti, tra gli altri, i presidenti della Fondazione Italiana Sommelier dell’Abruzzo, Daniele Erasmi e Paolo Zazza (rispettivamente presidenti delle delegazioni Abruzzo Adriatico e Abruzzo Centrale), oltre a docenti e ospiti. Al termine ci sono stati banchi d’assaggio degli oli premiati accompagnati da prodotti tipici del territorio, con assaggi dei vini abruzzesi.
La guida Bibenda è divenuto uno strumento autorevole per la conoscenza dei prodotti di qualità: vini grappe e oli, segnalando anche i migliori ristoranti. È apprezzata dalla Cina agli Stati Uniti e da migliaia di fruitori nel mondo con oltre 420 mila copie per smartphone e per pc.
La sezione della Guida dedicata agli oli è stata aggiornata il 18 marzo 2022 con gli esiti delle degustazioni relative ai nuovi oli prodotti con i frutti del nuovo raccolto (campagna olearia 2021-2022). La Guida Bibenda è l’unica del settore a pubblicare già a marzo gli esiti delle degustazioni degli oli provenienti dall’ultimo raccolto.

#ANSA

 

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Informazioni su Marco Maccaroni 993 articoli
Classe 1956, innamorato di questa terra dura ma leale delle sue innevate montagne del suo verde mare sabbioso dei suoi sapori forti ma autentici, autore, nel 2014, del sito web Abruzzo Vivo

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